混ぜるだけ簡単ホワイトソースで作る かぶと春菊のグラタン🍽
混ぜるだけ簡単ホワイトソースで グラタンを作りました！ ホワイトソースってダマになったり、 牛乳でのばしながら作らないといけないので 何かと面倒だったり、、失敗した時には テンションがめちゃめちゃ下がります（笑） このレシピは混ぜるだけなのでとっても簡単！ 分量を計って入れれば大丈夫です🤭
今回は旬のかぶと春菊を使って 冬らしいグラタンにしました！ かぶがとろとろでとってもおいしいです🤤💕
かぶ（小）
2個
春菊
40g
牛乳
200cc
コンソメ
小さじ1
小麦粉
大さじ1
塩こしょう
少々
パン粉
大さじ2
ピザ用チーズ
適量
パセリ
少々
手順
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鍋に混ぜ合わせておいた牛乳を入れ、弱火で混ぜながらじっくり火を通していきます。（火が強いと焦げやすので注意してください💦）
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とろみがついてきたら塩こしょうを入れ、味を整えてから、かぶと春菊を入れます。
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耐熱皿に移し、上からパン粉、ピザ用チーズ、パセリをかけて200度のオーブンで約15分焼いたら完成👏🏻💕
投稿者からのコメント
中の具を色々変えて 自分好みのグラタンにしてみてください🤤💕 玉ねぎなどを入れる場合は 最初に炒めてから混ぜ合わせておいた牛乳を 入れるといい感じになります！🤭
今回はクリスマスっぽく ピンクペッパーのせてみました！（笑） クリスマスメニューにもぴったりなので ぜひやってみて下さい🙂
いつもいいねありがとうございます🙇🏻♀️💕
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
