混ぜるだけ簡単ホワイトソースで作る かぶと春菊のグラタン

混ぜるだけ簡単ホワイトソースで作る かぶと春菊のグラタン🍽 混ぜるだけ簡単ホワイトソースで グラタンを作りました! ホワイトソースってダマになったり、 牛乳でのばしながら作らないといけないので 何かと面倒だったり、、失敗した時には テンションがめちゃめちゃ下がります(笑) このレシピは混ぜるだけなのでとっても簡単! 分量を計って入れれば大丈夫です🤭 今回は旬のかぶと春菊を使って 冬らしいグラタンにしました! かぶがとろとろでとってもおいしいです🤤💕 ▷材料(1人分) ・かぶ(小) 2個 ・春菊 40g ・牛乳 200cc ・コンソメ 小さじ1 ・小麦粉 大さじ1 ・塩こしょう 少々 ・パン粉 大さじ2 ・ピザ用チーズ 適量 ・パセリ 少々 ▷下準備 ・かぶは厚めに皮を剥いてくし切りにし、下茹でをしておきます。(柔らかくなるまで茹でてください) ・春菊はさっとゆがいてから、3cm幅に切っておきます。 ・ボールに牛乳、コンソメ、小麦粉を入れ、よく混ぜ合わせておきます。(ダマにならないようによく混ぜ合わせておくのがポイントです🙆🏻‍♀️) ・オーブンを200度にセットしておきます。 ▷作り方 ①鍋に混ぜ合わせておいた牛乳を入れ、弱火で混ぜながらじっくり火を通していきます。(火が強いと焦げやすので注意してください💦) ②とろみがついてきたら塩こしょうを入れ、味を整えてから、かぶと春菊を入れます。 ③耐熱皿に移し、上からパン粉、ピザ用チーズ、パセリをかけて200度のオーブンで約15分焼いたら完成👏🏻💕 中の具を色々変えて 自分好みのグラタンにしてみてください🤤💕 玉ねぎなどを入れる場合は 最初に炒めてから混ぜ合わせておいた牛乳を 入れるといい感じになります!🤭 今回はクリスマスっぽく ピンクペッパーのせてみました!(笑) クリスマスメニューにもぴったりなので ぜひやってみて下さい🙂 いつもいいねありがとうございます🙇🏻‍♀️💕 . #かぶ #かぶレシピ #かぶのグラタン #春菊レシピ #簡単ホワイトソース #簡単グラタン #簡単レシピ #グラタン #料理好きな人と繋がりたい #栄養士レシピ #栄養士ごはん #地産地消 #鳥取県産 #有機栽培 #溝口産 #グランジュテ #アスパル #白バラ牛乳 #大山乳業 #アレンジレシピ #器好きな人と繋がりたい