🌟さばのカレー竜田🌟レシピあり⏩今日はさんのカレー粉をつかった
さばの竜田揚げです。
今はさまざまなカレー味の調味料がありますが、この赤い缶のカレー粉は、
シンプルにスパイスがしっかりと効いていて
それでいて、
カレー味!が主張しすぎないところが、色々な料理に使いやすいです。
今回は骨とりの塩サバを使いました。
極力シンプルな味つけで、お弁当にもぴったりです。(*´∇`)👍️
材料〈4人分〉
骨とりさば 2枚
片栗粉 適量
★めんつゆ 大さじ1/2
にんにくチューブ 3cm
酒 大さじ1
カレー粉 小さじ1
💠作り方💠
①骨とりさばは削ぎ切りにし、★の調味料に15分くらいつけておく。
②片栗粉をふり、フライパンに1cmくらいの油をしき、あげる。