材料(1~2人分)
ご飯 300㌘
☆カニカマ 1パック(約70㌘~)
☆たくあん 50㌘
☆韓国海苔 10㌘
☆マヨネーズ 大さじ2~3
☆ごま油 大さじ1
☆白いりゴマ 大さじ1~
塩 ひとつまみ~
韓国で流行りのこぶし型の丸いご飯、チュモッパとも言うおにぎり♡お弁当にも♪
作り方
[1] 沢庵、カニカマは細かくカットします。
[2] ボウルに温かいご飯と☆を入れ、混ぜ合わせます。最後に味を見てから塩を入れてもOK♪
[3] 小さめに握って出来上がり!私はひとくち大の小さめに握ってます♡
[4] 海苔は手でちぎるか、ハサミで小さくカットすればOK♪写真のような刻みタイプの物もあるのでそれだとラクですね♡
[5] 小さめなので、小腹がすいた時なんかにもOK♪
■コツ・ポイント
韓国ではキンパ同様に、彩りを大事に作るので本当はとびこが入るのですが、赤いカニカマ代用にしています。マヨネーズは大さじ3がオススメですが、好みで調整して下さいね。塩は最後に味を見てから入れてもOK♪
■このレシピの生い立ち
以前、ネトフリのイカゲームが流行った頃から気になってたレシピ(笑)やっと写真を撮ったし…美味しかったので公開しました♡