しっとりプルッと高タンパク!
まいたけとポン酢のおかげでむね肉やわらか♪
ぜひつくってみてください💪
材料 (2人分)
鶏むね肉(皮なし)
240g
まいたけ
100g
ごま油
大さじ1
刻みネギ
適量
・酒
大さじ1
・片栗粉
大さじ1
・塩コショウ
少々
・ポン酢
大さじ2
・みりん
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
まいたけは手でほぐす。
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鶏むね肉はそぎ切りにし、☆を揉み込む。
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フライパンにごま油を熱し、2を中火で色が変わるまで炒める。1を加えてしんなりするまで炒める。
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3に★を加えて煮絡める。
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お皿に盛り付け、刻みネギをちらして完成!
投稿者からのコメント
鶏むね肉はまいたけとポン酢のおかげでプルプル食感。
照り焼きながら後味さっぱり食べられる一品で、ごはんやオートミールにもピッタリ。
作るのも簡単なので、ダイエットだけでなく普段のメインおかずにもオススメです!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。