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しっとりプルン!鶏むね肉とまいたけのポン酢照り焼き
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しっとりプルン!鶏むね肉とまいたけのポン酢照り焼き

しっとりプルッと高タンパク! まいたけとポン酢のおかげでむね肉やわらか♪ ぜひつくってみてください💪

材料 (2人分)

  • 鶏むね肉(皮なし)
    240g
  • まいたけ
    100g
  • ごま油
    大さじ1
  • 刻みネギ
    適量
  • ・酒
    大さじ1
  • ・片栗粉
    大さじ1
  • ・塩コショウ
    少々
  • ・ポン酢
    大さじ2
  • ・みりん
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約14分
  • まいたけは手でほぐす。
  • 鶏むね肉はそぎ切りにし、☆を揉み込む。
  • フライパンにごま油を熱し、2を中火で色が変わるまで炒める。1を加えてしんなりするまで炒める。
  • 3に★を加えて煮絡める。
  • お皿に盛り付け、刻みネギをちらして完成!

投稿者からのコメント

鶏むね肉はまいたけとポン酢のおかげでプルプル食感。 照り焼きながら後味さっぱり食べられる一品で、ごはんやオートミールにもピッタリ。 作るのも簡単なので、ダイエットだけでなく普段のメインおかずにもオススメです!
#ダイエット #鶏むね肉 #照り焼き #ポン酢 #まいたけ #おうちで至福の秋
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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