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りん @お酒に合うごはん
豆腐のおつまみ 納豆しばソースがけ
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【材料】 ・豆腐…150g ・納豆…1パック ・刻みネギ…適量 ・大葉…5枚 ・しば漬け…大さじ1 ・Aコチュジャン…大さじ1/2 ・A醤油…大さじ1/2 ・A生姜…1cm
【作り方】 1 ボウルに納豆、刻みネギを入れて、Aを加える 2 大葉をちぎり入れて全体を混ぜ合わせる 3 豆腐を器に盛り付けて、2のソースをかける 【ポイント】 *おつまみにピッタリな1品です!ヘルシーな食材ばかりなので罪悪感なく食べられます! *しば漬けが、酸味と塩味を加えて味を整えてくれます!
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