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レンチンdeサバじゃが煮

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♡#レシピあり ♡ ・ 今日も昨日に引き続き#ハヤトウリレシピ を紹介します(*´∀`*) ・ 1品目は ・ ・ 〜レンチンdeサバじゃが煮〜 ・ 【材料】 ・ ◯ハヤトウリ 1個 ◯じゃがいも 2個 ◯長ネギ 1本 ★さば醤油煮缶 2個 ★めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2 ★生姜のすりおろし 適量 ・ 【作り方】 ・ 野菜をそれぞれ水洗いします。 ・ ハヤトウリは 皮をむいて種を取りお好みの大きさに切ります。 じゃがいもは 皮をむいて好きな大きさに切ります。 長ネギは 根を切り落として斜め切りにします。 ・ 大きめの耐熱容器に じゃがいも・ハヤトウリ・長ネギの順に入れたら★さば醤油煮缶 2個、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2、生姜のすりおろし 適量を上から入れます。 ・ ラップをして600wで10分加熱したら 一度取り出して全体的に混ぜ合わせます。 再度ラップをして600wで5分加熱してじゃがいもが柔らかくなったら出来上がり♡♡♡ ・ ・ 2品目は ・ ・ 〜甘辛だれの豚ロース巻き〜 ・ 【材料】 ・ ◯ハヤトウリ 2個 ◯豚ロース薄切り肉 16枚(330gくらい) ◯酒 大さじ1 ★醤油 大さじ2 ★砂糖 大さじ2 ★みりん 大さじ1 ★酢 大さじ1 ・ 【作り方】 ・ ハヤトウリは 皮をむいて種をとり拍子切りにします。 豚ロース薄切り肉は1枚1枚広げて塩胡椒・片栗粉(分量外)をまぶして置きます。 豚ロース肉1枚に対してハヤトウリ2本くらいを巻いていきます。 ・ 温めたフライパンに 巻き終わりを下にして肉巻きを並べて両面焼き色がつくまで焼きます。 ・ 焼き色がついたら 酒を回し入れて蓋をし弱火で3分くらい蒸し焼きにします。 目安はハヤトウリが透き通るくらい。 ・ 蒸し焼きにしたら 混ぜ合わせた★醤油 大さじ2、砂糖 大さじ2、みりん 大さじ1、酢 大さじ1を回し入れて煮詰めながら絡めたら出来上がり♡♡♡ ・ 詳しいレシピや工程写真にレシピポイントなどは プロフィールよりリンクへ〜 #Nadia #レシピブログ #ブログ で検索♡♡♡ ・ 2品とも 大根でも代用可能です(=´∀`)人(´∀`=) ・ 手が荒れますのでビニール手袋必須ですwww ・ 今年も後半月( ̄∀ ̄;)💦 やり残した事がたくさんあるので 無理なくこなしていければと思います♡♡ ・ @recipe.nadia @39grammer #NadiaArtist #Nadiaレシピ #さば醤油煮缶 #レンチンレシピ #肉巻きレシピ #豚ロース薄切り肉 #おうちごはん #おうちごはんlover #フーディーテーブル #ロカリ #マカロニメイト #クラシルアンバサダー #公式サンキュグラマー

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