材料
卵(卵黄と卵白に分ける) 2個
砂糖 70g
オレンジジュース 50cc
コアントロー あれば少々
オレンジピール 一掴み
バター(マーガリン、ココナッツオイル可) 50g
薄力粉 80g
簡単❤️
作り方
[1] 卵白+砂糖をメレンゲにする。
[2] バターをクリーム状にし、卵黄→ジュース→コアントローを混ぜる。
[3] 薄力粉をふるい、②に投入‼️ヘラでサックリ混ぜる。
[4] ①+③+オレンジピール→型に流し入れ、170℃オーブンで30〜40分焼く。
■コツ・ポイント
ナッツを加えるもオススメです。
■このレシピの生い立ち
おもてなしに作りました。