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黒酢とめんつゆで簡単☆味玉

黒酢とめんつゆで簡単☆味玉

材料

  • 3〜4個
  • 黒酢
    大さじ1
  • めんつゆ
    大さじ2
  • きび糖(砂糖)
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 卵の底に画びょうなどで穴をあけてから、お湯に入れ、約9分茹でる。
  • 冷水にしばらくつけてから、殻をむく。
  • 保存袋に調味料を入れ、【2】の茹で卵を入れる。
  • 封を閉じて冷蔵庫で3時間以上おく。
  • こんな風にしたりします。
  • こちらは、一晩つけておいたもの。
  • お弁当にも。

投稿者からのコメント

保存袋に入れてつけこむ、簡単味玉です。 ■コツ・ポイント ・茹で卵の硬さはお好みで、茹で時間を変えても◎ ■このレシピの生い立ち お弁当用にと、酢をプラスしました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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