薩摩芋とじゃがいものポテトサラダ

■コツ・ポイント レンジの場合はじゃがいもはカットした方が火の通りが早いです。加熱時間はご家庭のレンジにより異なるので調整してください。 ■このレシピの生い立ち 子供のころ部活の大会があると母がたくさん作って差し入れてくれた懐かしいポテトサラダです。思い出しながら再現してみました。