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今回は @betty_co_diet さんの投稿をご紹介します✨
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鶏肉はお安い時にまとめて買って冷凍庫にINしちゃうんですけど、私は根っからのズボラ者なんで、下味をつけてから～とかブライン液につけてから～の冷凍はできませぬ🤣
そのまんま冷凍しちゃうんですが、ある日解凍もせず、炊飯器にドボンしといたら、何の問題もなく「嘘みたいにしっとり美味！」だったので、それ以来うちの蒸し鶏は『冷凍のまま炊飯器ドボンde放置』が定番です🤣
良くも悪くも味が何もついてないので、軽く岩塩ふって食べたり、サラダと一緒にドレッシングかけて食べたりしてます。
あと放置ゆで卵を卵サラダにして、それと一緒にしっとり蒸し鶏をはさんでサンドイッチにするのもよくやります💛
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@betty_co_diet さん、ありがとうございました🌸
ゆで卵はこの時間だと固まらないこともあるそうなので、お使いの炊飯器によって調整してみてください🥚✨
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