なすのカレー炒め

.糖質1人当たり:14.1 【なすのカレー炒め】 カレーの香りが食欲そそる♪ ご飯のおかずに、おつまみにどうぞ。 496kcal(1人当たり) . 【材料】2人分 なす 150g 豚挽き肉 100g 赤パプリカ 1/4個 黄パプリカ 1/4個 にんにく 1かけ しょうが 1かけ ★カレー粉 小さじ1と1/2 ★コンソメ顆粒 小さじ1 ★トマトケチャップ 小さじ1 ★塩こしょう 適量 ★水 50cc サラダ油 大さじ1と1/2 . 【手順 】 1.なすは食べやすい大きさに細長く切る。 2.しょうが、にんにくは皮をむく(にんにくの芽があれば除く)。 3.赤パプリカ、黄パプリカは2cm角に切る。 4.2を入れ15回程ぶんぶんする。 5.3を加え10回程ぶんぶんする。 6.サラダ油をひいたフライパンに1、5を入れ炒める。 7.野菜がしんなりしてきたら、豚挽き肉を加え肉の色が変わるまで炒める。 8.★を加え汁気がなくなるまで炒めて完成。 . -------------------------------------------------- ※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m --------------------------------------------------- . #c495なすのカレー炒め #なす #カレー #茄子 #糖質制限メニュー #ランチ #糖質制限ダイエット #糖質制限 #糖質制限レシピ #ダイエット #ロカボ #ロカボダイエット #低糖質レシピ #低糖質 #ダイエットメニュー #手抜き #手抜きごはん #クッキングラム #簡単レシピ #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #料理 #時短レシピ #時短料理 #時短 #みじん切り #便利 #ぶんぶんチョッパーレシピ動画