ケチャップで簡単にトマト風味リゾットが出来ます!チーズが溶けた頃が食べ頃です。
ご飯・茶椀
2杯分(300g)
[A]水
1・1/2カップ
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
5.3gスティック 1本
トマトケチャップ
大さじ2
スライスチーズ
2枚
パセリのみじん切り・あれば
少々
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(1)鍋の残ったつゆ(約カップ1と1/2)に、A(追いだし)、トマトケチャップを加える。沸騰したらご飯を加えてほぐしながら煮る。
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(2)煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら、スライスチーズをのせ、パセリを散らす。チーズが溶けたら火を止める。
投稿者からのコメント
*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。