『タコライス』のレシピ動画の60秒Ver。(フルバージョンはYouTubeに投稿)
様々なスパイスを入れる代わりにカレー粉を使用するため、かなり食べやすくなっています。
辛いものが苦手なお子さんでも食べられるので、是非お試しください👍
☆★☆レシピ☆★☆
■材料（2皿分）
ご飯 1合
合いびき肉 150g
玉ねぎ 1/4個
ミニトマト 8個
レタス 1枚
ピザ用チーズ(細いタイプ) 適量
ケチャップ 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
カレー粉 小さじ1/4
塩・コショウ 適量
サラダ油 適量
■作り方
①ミニトマトはヘタを取って半分に切り、レタスは千切りにする。
②玉ねぎはみじん切りにする。
③フライパンを弱め中火にかけて薄く油を引き、玉ねぎが透き通るまで炒める。
④中火にして合いびき肉を加え、合いびき肉の色が8割程変わるまで炒める。
⑤カレー粉、ケチャップ、ウスターソースを入れて軽く炒め合わせ、塩コショウで味を整える。
⑥皿にご飯を薄く広げ、レタス、挽肉、ミニトマト、チーズを盛り付ける。
[自己紹介]
キャンプ飯動画を投稿している兼業主夫のケンです。YouTube登録者4万人以上。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
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