絶品おつまみ！＊生カツオのニラまみれ＊
旬の初鰹に、ニラをたっぷりと😋
スタミナのつくおつまみにしました💪
ご飯にもぴったり！どんぶりにしても美味しいですよ😋🐟
薬膳効果
☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に
☆カツオ...貧血や不眠に、動脈硬化予防に、血栓予防に、
材料 （4人分）
生カツオ
2冊(約400g)
ニラ
2束
(A)醤油・砂糖・ごま油・すりごま
各大さじ2
(A)鶏ガラスープの素
小さじ2
ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】生カツオ→食べやすく切る。
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ニラ→2cmに切る。
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【1】ポリ袋に生カツオ、ニラと【A】を入れて良く混ぜ、空気を抜いてくちを縛り、冷蔵庫に10分入れ味を馴染ませたら出来上がり！
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お好みでごまを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
カツオの他に、マグロでも美味しいですよ🐟
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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