スプーンでもok!チーズケーキのカラメルブリュレ! レシピ・作り方

材料(1人分) チーズケーキ 1個 グラニュー糖 小さじ2~
作り方 [1] チーズケーキを用意します! [2] グラニュー糖をまぶします! [3] ガスバーナーで焦げ目をつけます!スプーンの場合はグラニュー糖をまぶした表面に軽く当てて焦げ目をつけます!注意あり! [4] 【注意】・スプーンの場合はスプーンの柄をハンカチなどで包み裏側を直火で数秒熱します。・火傷に十分注意して下さい!・スプーンが変色するのでいらないスプーンを使用して下さい! [5] パリパリです! [6] バーナーを使えばフルーツをも一緒にブリュレ出来ます! きっかけ もう無くなってしまった小さい頃大好きだったケーキ屋さんで売っていたチーズケーキタルトを再現したくて! おいしくなるコツ ・冷凍してあるチーズケーキを半解凍くらいで使うとかなり美味しいです!