材料（1〜2人分）
☆ごま油 大さじ1
☆木綿豆腐 150g
☆ターメリック 小さじ2分の1
○カブの葉 カブ６個分
○大豆ミート(フィレタイプ) 30g
○白胡麻 大さじ1
○すりごま 大さじ1
○醤油 3まわし
○みりん 小さじ2
炊いたご飯 150g
作り方
【1】 大豆ミートを湯戻しする
【2】 フライパンに☆を入れて、中火にかける。豆腐を潰すように炒める
【3】 豆腐の水気がなくなってきたら○を加えて、カブの葉がしんなりするまで炒める
【4】 ご飯を加えて､全体を和えるように炒めたら完成❤︎
きっかけ
カブの葉も無駄なく使いたくて
