きゅうりやザーサイを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 47kcal
・たんぱく質 1.1g
・塩分 2g
・野菜摂取量 76g
きゅうり
2本
ザーサイ
50g
ねぎ
1/2本
しょうが
1かけ
AJINOMOTO 濃口ごま油
大さじ1
丸鶏がらスープ
小さじ1
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(1)きゅうりは5cm長さの薄切りにする。ザーサイは大きければひと口大に切る。ねぎは5cm長さのせん切り、しょうがはせん切りにして水にさらし、水気をきる。
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(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のきゅうり・ザーサイ・ねぎをあえる。器に盛り、(1)のしょうがをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。