♡#レシピあり ♡
昨日久々に高熱を出してしまい💦
今日は頭痛との戦いでした😭
もー
アラフォーになると思うように治らないのねー
を実感😭
とりま熱は下がったので
大分楽にはなったかなε-(´∀｀*)ﾎｯ
土日関係なく
長男の仕事はあるので💦
明日から又動けるよーにならなくてわ💦
心配して下さった皆様
本当にありがとうございます😭😭😭
急に寒くなって身体がついていかないのかもしれないです💦
↑さすがBBA💦
皆様もまだまだ寒さは続きますので
本当無理なく身体を温めてお過ごし下さい🙇
そんな
#今日の紹介レシピ は
カリフラワー
1株
ささ身の酒蒸し
50g
★梅（種を取って叩いて置く）
3個
★みりん
大さじ1
★蜂蜜
大さじ1
★昆布茶
小さじ1
☆青じそ（千切り）
5枚くらい
☆白いりごま
適量
手順
- カリフラワーは茎を取って好きな大きさに切り水洗いします。
- 水洗いしたら耐熱容器に入れてラップをして600wで5分加熱します。
- ✱目安は楊枝が刺さるくらい。
- 加熱している間に★梅（種を取って叩いて置く） 3個、みりん 大さじ1、蜂蜜 大さじ1、昆布茶 小さじ1をボウルに入れて混ぜ合わせて置きます。
- 加熱後カリフラワーを水にさらしたらぎゅぅっと絞って★梅（種を取って叩いて置く） 3個、みりん 大さじ1、蜂蜜 大さじ1、昆布茶 小さじ1の入っているボウルに入れます。
- ささ身の酒蒸しも一緒に入れて全体的に★梅（種を取って叩いて置く） 3個、みりん 大さじ1、蜂蜜 大さじ1、昆布茶 小さじ1を絡ませます。
- しっかり絡ませたら☆青じそ（千切り） 5枚くらい、白いりごま 適量を入れて再度よく混ぜ合わせたら出来上がり♡♡♡
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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