♡黒糖のミルクプチぱん♡
いつお産になるかわからなくてお休みしていた自家製酵母のお世話を昨日から再開。
かれこれ一年以上元気なレーズンヨーグルト酵母を起爆剤に✨🤗
数日掛け継ぎして酵母が安定するまで、
久々にドライイーストのぱん作りを試しています🎶
昨日は山食と、黒糖ぱんを焼きました。
息子用なので全粒粉入りで栄養価も高めに🌟
あっという間になくなるので今また仕込み中…💭
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ドライイーストは手軽で簡単でいいんだけど、
やっぱりかなりイースト臭く感じてしまいます🙄💦
はやく酵母の芳醇な香りのぱんが食べたい〜😋💓
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