お財布にやさしい!パパッと~つくね丼☆ レシピ・作り方

材料(4人分) 鶏挽肉 200グラム ネギ 1本 卵 1個 焼きのり 1枚 しょうが(チューブ) 2センチ 塩・こしょう 少々 醤油 大さじ4 みりん 大さじ2 酒 大さじ2 にんにく(チューブ) 2センチ
作り方 【1】ボールに挽肉とみじん切りにしたネギ・卵・塩・こしょう・ショウガを加えて混ぜ合わせます 【2】熱したフライパンに油をいれ、 スプーンで適当な大きさすくって、フライパンに入れます 【3】両面焼き色がついたら、醤油・みりん・酒・にんにくを入れて味付けします。 照りがでてきたらOK 【4】ごはんの上に焼きのりをちぎってのせて、その上につくねをのせたら完成♪ お好みで野菜をトッピングして彩りUP( ^ω^ ) きっかけ 鶏挽肉を安く購入出来たので、夕ご飯を簡単に~と思いつくね丼にしました^^ おいしくなるコツ お好みで冷凍庫にある野菜をトッピングして下さいねっ( ^ω^ )