こんにちは✨
🍳レシピあり🍳
コクマヨのっけ丼です♡
ランチタイムなどにぱぱっとつくれるのっけ丼は私達主婦にとっての救世主レシピ！！
目玉焼きを乗せるだけでそれらしくなるから目玉焼きはのせるがおすすめ！！
でも無くても十分美味しいです！
よかったら作ってみてくださいね♡
豚ひき肉
200g
青梗菜
1株
しめじ
1/3株
もやし
1/2袋
ごま油
大さじ1/2
A 焼肉のタレ
大さじ3
A マヨネーズ
大さじ1
A オイスターソース
小さじ1
A にんにくチューブ
4～5センチ
塩、こしょう
各適量
目玉焼き
あれば人数分
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1．青梗菜は食べやすい大きさに切り、しめじは石づきをとって小房に分ける。
-
2．フライパンにごま油をいれて中火で熱しひき肉を入れて炒め、1ともやしをいれて炒め全体に火が通りしんなりして水分がなくなってきたら【A】を入れてよく混ぜ、味が馴染んだら塩、こしょうで味を調える。
-
3．お皿にご飯と一緒に盛り付け、あれば目玉焼きをのせる。
投稿者からのコメント
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ポイント
＊にんにくチューブを結構入れていますが、にんにくが強めの焼肉のタレを使う場合は、量を調節してください！
＊青梗菜を使用していますが、小松菜などで代用可能です！きのこも好きなもので◯
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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