大人気のあの味をメスティンで再現
材料 (1人分)
米
2合
水
360ml(炊飯用)
ホワイトソース(缶詰)
1/2缶(約150g)
水
100ml(ホワイトソース用)
ターメリック
少々
コンソメキューブ
1個
市販ミートソースレトルト(2人前)
1/2袋(約130g)
ピザ用チーズ
30g
パセリ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
米をといで、水360mlとともにラージメスティンに入れて吸水させておく。
-
シェラカップなどでホワイトソースと水100mlを合わせて火にかけ、のばしておく。
-
①にターメリックとコンソメキューブを入れて炊き、15分経った段階でフタを開けてホワイトソースをひき、ミートソース、チーズをかけてフタをして3分弱火にかける。
-
フタを開け、バーナーでチーズを炙って焦げ目をつけ、パセリをかけて完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
市販のソースを活用するので簡単に作ることができます。お子様のいるファミリーキャンプやソロキャンプにおすすめです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。