プロテインレシピ📝
《まるごとバナナ風》
⑅ たんぱく質がしっかり摂れる
⑅ 脂質はなんと本物の60％オフ
⑅ 身体に優しい素材で作る、まるごとバナナ
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こんにちは！
プロテインアレンジにハマったダイエッター
ハナウタです。
熟したバナナがあったので、ふと思いついて
まるごとバナナ風にしてみました😁
スポンジ部分はをアレンジしたもの。
基本の蒸しパンよりもしっとり柔らかくしたくて
・おからパウダー量を増やして、
・プロテイン量を減らしました。
クリームはオイコスにプロテインをinすると
ヨーグルトの酸味が抑えられて、生クリーム
っぽくなりますよ～💕
あくまで『っぽく』です😂
やっぱり生クリームたっぷりのあのふわふわは
ダイエット向き食材ではなかなか再現むずかしい～😩
まるごとバナナの雰囲気を味わいたい方！
やってみてください～😊
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〈栄養成分 1本あたり〉
〇エネルギー 441kcal
〇たんぱく質 39.1ｇ
〇脂質 9.9ｇ
〇炭水化物 49.7ｇ
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◇材料◇（1本分）
・たまご 1こ
・低脂肪牛乳 50g
・水 50g
〇おからパウダー 20g
〇プロテイン 15g
〇ラカントS 大さじ1～
（好みによって調整してください）
〇ベーキングパウダー 4g
〇サイリウム 3g
・バニラエッセンス 数滴
・オイコス加糖 1こ
・プロテイン 小さじ1
・バナナ 1本
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◇作り方◇
(1).ボウルに〇印の粉類を入れて混ぜ合わせる
(2).別の容器にたまごを溶きほぐし、低脂肪牛乳・
水を入れて混ぜ合わせる
(3).02.を01.に加えてよく混ぜ合わせる
バニラエッセンスを加えて軽く混ぜる
(4).耐熱容器にクッキングシートやラップなどを敷く
生地を流し入れる
電子レンジで3分～加熱（中央まで熱が通るまで）
（加熱時間調整してください）
(5).生地が冷めたらまな板に広げ、大きめの器などを
利用して包丁でまあるくカット
(6).ケーキスポンジの完成
（最初から丸い容器で作れば05.作業は省けます）
(7).オイコスにプロテインを加えてよく混ぜ合わせる
(8).ラップを敷いた上にスポンジを乗せ、プロテイン
クリームをうすく伸ばす
(9).バナナの上に残りのプロテインクリームを全て乗せる
(10).ラップごとやさしく半分にたたむ
ラップの端をキャンディのようにねじって固定する
冷蔵庫で30分ほど休ませる
完成！
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プロテインはミルク・バニラ系味を使いました。
本物に近づけるのであればミルク・バニラ系味が良いと思います😊
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