おつまみウニ蒲鉾 レシピ・作り方

材料(1人分) 蒲鉾 2切れ ウニ 小匙1~2 枝豆 2鞘 醤油 少々
作り方 [1] 蒲鉾の底を切り落とさないように包丁で切込みを入れます。 [2] ウニの貝焼きのほぐし身部分を使用しました。ウニ貝焼きをレンジ500Wで30秒加熱します。醤油を垂らします。スプーンですくって蒲鉾に挟みます。 [3] 解凍した枝豆を鞘から出し、②に挟みます。 きっかけ ある材料で作りました。 おいしくなるコツ お醤油多めが美味しい気がします。お醤油に浸けながら食べてもいいかも…。