愛しの3色丼!

材料🥣 🥬【みどり】 ・ほうれん草 2房 ・ごま油 小さじ1 ・塩胡椒 適量 💛【きいろ】 ・卵 2個 ・砂糖 小さじ1 ・みりん 小さじ1 ・粉だし 小さじ1 ・塩 ひとつまみ 🍗【ちゃいろ】 ・お肉(今回は牛肉を使用しました) 200g ・きのこ (あってもなくても可) ・醤油 大さじ2 ・砂糖 大さじ1.5. ・みりん 大さじ2分の1 ・酒   大さじ2 分量外 ごま油(炒める時用) 【今回ご飯に合うように濃いめに味付けしましたので、各家庭のお好みで調味料は調節していただくとより美味しくいただけます!【】
春にぴったりな、鮮やかな三色の彩の【三色丼】です! お弁当にもぴったりだと思うのでよかったら作ってみてください☺︎ 作り方🥣 ① ほうれん草を洗い、食べやすい大きさに切り、電子レンジで600w2分加熱! ② 加熱し終わった①にごま油と、塩胡椒を入れる ③ 卵をボウルに割り入れ、調味料をいれる ④ フライパンにごま油をあたためて、ホロホロになるように意識しながら③の卵をいれる。 (切るように意識するとやりやすいです!) ⑤ お肉を炒め、調味料を入れ汁気がなくなるまで焼く! ⑥ ご飯の上にきれいにのっけたら完成!