ごぼうのガーリックのり塩カレー風味

Name: ごぼうのガーリックのり塩カレー風味
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ●ごぼう ・・・2本(200g); ●片栗粉 ・・・大さじ2; 🅰️鶏がらスープの素・あおさ ・・・各小さじ1と1/2(青のりでも可); 🅰️カレー粉 ・・・小さじ1; 🅰️ガーリックペッパー ・・・小さじ1/2; ●オリーブオイル ・・・フライパン5㎜位の高さ迄

ともきーた (伊藤智子)

ごぼうのガーリックのり塩カレー風味 💕 ⁡ 食べだしたら止まらないやみつきごぼう❣️子供も大好きなカレー風味＋のり塩です♪ 塩味が足りない場合は食べるときにお好きな塩を少しかけても🙆‍♀️ ごぼう2本、2人で余裕で食べられます😋

材料（2人分）

●ごぼう

・・・2本(200g)
●片栗粉

・・・大さじ2
🅰️鶏がらスープの素・あおさ

・・・各小さじ1と1/2(青のりでも可)
🅰️カレー粉

・・・小さじ1
🅰️ガーリックペッパー

・・・小さじ1/2
●オリーブオイル

・・・フライパン5㎜位の高さ迄

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1️⃣ごぼうは4㎝幅に切り、水にさらす。その後、しっかりと水気をとり、ポリ袋に入れ、片栗粉も加えて振りながらまぶす。もう一つポリ袋を用意し、🅰️を入れて混ぜておく。
2️⃣オリーブオイルを入れたフライパンを熱し、170℃でごぼうを向きを変えながら揚げ焼きする。（ごぼうの先端部分は3分、真ん中の部分は4分、下の部分は5分程）
3️⃣揚げ焼きしたごぼうは油をよく切り、温かいうちに🅰️の入っているポリ袋に入れ、振りながら全体に調味料をまぶす。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

ごぼうのガーリックのり塩カレー風味

材料 （2人分）

手順

その他のレシピカード

材料（2人分）