材料 (2人分)
白菜
3枚
◎鶏ひき肉
150g
◎すりおろし生姜
小さじ1
大根(スライサーで剥いたもの)
ひとつかみ分
人参(スライサーで剥いたもの)
ひとつかみ分
だし汁
1カッピプ
薄口醤油
小さじ1
酒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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◎は混ぜ合わせ、団子状に丸める(4個分)
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白菜はざく切りにする。
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鍋に白菜、鶏団子、だし汁を加えて煮立たせてから弱目の中火で5分煮る。
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3に大根、人参、薄口醤油、酒を加えて2〜3分煮たら完成
投稿者からのコメント
きっかけ
白菜が半端に残っていたので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。