レンジで簡単！豪華！＊もやしと卵のお好み焼き風卵焼き＊
もやしと卵だけなのに豪華✨✨✨
子供たちの歓声があがります(笑)
片栗粉をまぶしたもやしがポイントです❣️
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
もやし
250g
片栗粉
大さじ3
卵
6個
(A)白だし・砂糖
各小さじ2
油
適量
ソース・マヨネーズ・青のり・かつお節
お好みで
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【1】卵を溶き、【A】を混ぜる。
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【2】もやしをポリ袋に入れ、片栗粉をまぶす。
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【3】耐熱皿に油を薄く塗り、1と2を入れ、軽くなじませてからラップをして電子レンジ600wで4分加熱する。
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【4】一度だして軽く混ぜ、ラップをして再度3分加熱して、1分そのまま置く。お好みでソース・マヨネーズ・青のり・かつお節を乗せて出来上がり！
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Point!電子レンジ500wの場合は、4分48秒+3分36秒になります❣️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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