🌟赤鬼のチーズケーキ🌟今日はお店で作ったメニューです(*´∇｀)
もうすぐ節分ですね！
材料〈5個分〉
クリームチーズ 100g
ビスケット 40g
バター 30g
砂糖 35g
生クリーム 100ml
いちご 50g
いちご(飾り用) 適量
ホイップクリーム 適量
チョコペン 適量
🌟粉ゼラチン 5g
水 大さじ1
紙コップ 5個〈なければ、高さが紙コップを5cmくらいの高さの容器ならなんでも〉
💠作り方💠
①クリームチーズとバターは常温に戻す。
紙コップを5cmくらいの高さに切る。
内側にクッキングシートをしく。
②ビスケットを袋に入れ綿棒などで砕き、バターをいれ、よくまぜる。 いちごはフォークの裏で潰しておく。
③ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れ混ぜる。なめらかになったら、生クリーム、いちごをいれ、まぜ、🌟のゼラチンを入れる。
④紙コップに、③を入れ冷やし固める。
紙コップからとりだし、細く切った飾り用いちご、ホイップクリーム、チョコペンて鬼の顔を作ってできあがり！(*´∇｀)
