材料(1人分)
●卵 2個(1人前で、2個使用します♪)
●オクラ 4~5本
●キムチ(今回は白菜を使用) 20g
作り方
[1] ・オクラ、キムチを食べやすい大きさに切る。・●印材料をトースターパンに入れ、お箸でよくかき混ぜる。★オクラは厚さ3mm程に切ると、星型に並べやすいので見栄え良く仕上がります♪
[2] オーブントースターで5~10分焼いて完成♪★これだけ、めっちゃ簡単(n*´ω`*n)★半熟がお好きな方は時間少な目で焼いて下さい♪今回私は、10分焼いて固焼きにしました☆彡
きっかけ
卵料理が大好きですが、娘が8カ月になり抱いてないと泣くことが多くなってきた(^^;
「火を使ってフライパンで焼く時間が惜しい中でも、美味しく食べたい!」という私のワガママからオーブントースター×トースターパンでの調理にハマっています♪
おいしくなるコツ
・キムチの風味&味付のお陰で、意外とこれ以上調味料を足さなくても、薄味好きの私には美味です♪もし味が足りないと感じたら、オイスターソースを少々足すとエスニック&コク深く仕上がります☆
・卵の白身をお箸で切るように混ぜると綺麗な仕上がりに♪