大好きなタイ料理！
油を使わないヘルシー焼きで作ったよん😚🧡🧡🇹🇭💛💛
おいしくてたんぱく質とれるしちょこちょこ作ってるレシピー！
ラップ活用ズボラ技なら最後まで手を汚さず作れて楽なの🤟笑
ナンプラーって意外と使えるからぜひチャレンジしてみてね❣️
鶏もも肉
1枚(250g)
●ナンプラー
大さじ1
●はちみつ
大さじ1/2
●にんにくチューブ
0.5cm
手順
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もも肉にフォークを刺して穴を開けまくる。両面15刺しずつくらい。
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保存袋に●を入れて混ぜ合わせ、もも肉も加えて揉み込み、15分くらい置く。
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フライパンを熱し、皮目をしたにして弱めの中火で4分焼く。
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焼き色がついたら反対面も4〜5分焼く。※焦げるけど大丈夫、つきすすんで。
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火を切って2分ほど放置し、取り出して6等分に切り、器に盛る。
投稿者からのコメント
途中焦げまくるんで心配になるけど、突き進んで大丈夫。ナンプラー黒くなりやすいんよ。ふけばとれるから大丈夫。勇気出して。
最後放置するのは余熱で火を通すため！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
