意外と身近な材料で!タイ風焼き鳥ガイヤーン

大好きなタイ料理! 油を使わないヘルシー焼きで 作ったよん😚🧡🧡🇹🇭💛💛 . おいしくてたんぱく質とれるし ちょこちょこ作ってるレシピー! ラップ活用ズボラ技なら 最後まで手を汚さず作れて楽なの🤟笑 . ナンプラーって意外と使えるから ぜひチャレンジしてみてね❣️ . ⏬ナンプラーレシピ⏬. . ------------- 🌿材料🌿2人分 鶏もも肉 1枚(250g) ●ナンプラー 大さじ1 ●はちみつ 大さじ1/2 ●にんにくチューブ 0.5cm . 🍳作り方🍳 ・もも肉にフォークを刺して穴を開けまくる。両面15刺しずつくらい。 . ①保存袋に●を入れて混ぜ合わせ、もも肉も加えて揉み込み、15分くらい置く。 . ②フライパンを熱し、皮目をしたにして弱めの中火で4分焼く。 . ③焼き色がついたら反対面も4〜5分焼く。 ※焦げるけど大丈夫、つきすすんで。 . ④火を切って2分ほど放置し、取り出して6等分に切り、器に盛る。 . 🙆‍♀️途中焦げまくるんで心配になるけど、突き進んで大丈夫。ナンプラー黒くなりやすいんよ。ふけばとれるから大丈夫。勇気出して。 🙆‍♀️最後放置するのは余熱で火を通すため! . .