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ぽちゃぽちゃチャッキー
バルサミコ酢で簡単美味しい甘酢の作り方
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材料(1人分) 水 大さじ5 ケチャップ 大さじ3 バルサミコ酢 大さじ3 砂糖 大さじ3 濃口醤油 大さじ2/3
作り方 【1】 ボウルに全ての材料を混ぜ合わせる! 【2】 火にかけ、ひと煮立ちさせる! 後は冷ますだけ! きっかけ 米酢が切れていたので、バルサミコ酢で作ってみたら風味がよくおいしかった おいしくなるコツ チキン南蛮などは、甘酢にサッと浸けてつかったり。 酢豚や肉団子などはとろみを付けて使うだけ
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