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簡単♪コーンクリーム雑炊

簡単♪コーンクリーム雑炊

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材料(2人~3人分) ご飯 お茶碗2杯分 牛乳 3カップ(540cc) コーンスープの素(市販) 2袋 ほうれん草 2本 粉チーズ(パルメザン) 適量
市販のコーンスープの素を使った洋風雑炊です。子供たちにも大好評でした。朝食にも昼食にもオススメです♪ 作り方 [1] ほうれん草は2cmに切る。 [2] お鍋に牛乳とご飯を入れて、弱火~中火に掛ける。(焦げないように混ぜる。) [3] 牛乳が煮立ったら1のほうれん草を入れる。 [4] ほうれん草がしんなりしたら、コーンスープの素を入れてひと煮立ちさせる。 [5] 器に盛り付け、お好みで粉チーズを振る。 ■コツ・ポイント 焦げないように注意して下さい♪野菜は、お好みのものを入れても構いません。 ■このレシピの生い立ち 忙しい朝でも、簡単に作れる朝食を考えました。

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