市販のコーンスープの素を使った洋風雑炊です。子供たちにも大好評でした。朝食にも昼食にもオススメです♪
ご飯
お茶碗2杯分
牛乳
3カップ(540cc)
コーンスープの素(市販)
2袋
ほうれん草
2本
粉チーズ(パルメザン)
適量
手順
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ほうれん草は2cmに切る。
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お鍋に牛乳とご飯を入れて、弱火~中火に掛ける。(焦げないように混ぜる。)
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牛乳が煮立ったら1のほうれん草を入れる。
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ほうれん草がしんなりしたら、コーンスープの素を入れてひと煮立ちさせる。
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器に盛り付け、お好みで粉チーズを振る。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
焦げないように注意して下さい♪野菜は、お好みのものを入れても構いません。
■このレシピの生い立ち
忙しい朝でも、簡単に作れる朝食を考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。