白菜ポトフ、鯛のカルパッチョなど。

こんにちは。 勘田亀吉製燻所さまよりお声をかけていただき、高級燻製調味料セットをいただきました😊…pic6 それを使って晩ごはん。　 燻製オリーブオイルは鯛のカルパッチョに。癖がなく香りも良いオイル。美味しくできて大好評✨ 燻製マヨネーズはマカロニサラダに。 ディップソースにも良さそう（╹◡╹）♡ 出汁醤油は海鮮丼に使ってみたいです。 容器が和な感じでオシャレ➰ 🌱献立 ＊鯛のカルパッチョ ＊マカロニサラダ ＊白菜ポトフ ＊じゃがいもとチーズのガレット メインは 白菜とさつまいものポトフ。 白菜とろとろ。ポトフのさつまいもは大好き♪ ガレットはチーズも混ぜてこんがり焼きました。 🧀🧀🧀 材料（作りやすい分量） じゃがいも…５個（約５００g） 小麦粉…大さじ２ 溶けるチーズ…５０g 塩…小さじ２分の１ こしょう…少々 サラダ油（オリーブオイル）…大さじ１ − − − − − 《鯛のカルパッチョ》 材料（２人分） 鯛の柵…１５０g スプラウト…少々 レモン（くし形）…２切れ ピンクペッパー…適宜 A（混ぜておく） オリーブオイル…大さじ２ にんにく…１片（すりおろし） 塩…小さじ４分の１ あらびき黒こしょう…少々 作り方 １）鯛は薄切りにして器に盛る。 ２）Ａをかけてピンクペッパー（あれば）を散らし、スプラウトをのせる。 レモンを添えて絞っていただく。 #晩ごはん#ごはん#家庭料理 #今日の献立#おうちごはん #魚料理 #カルパッチョ#鯛 #鯛のカルパッチョ#マカロニサラダ #ポトフ#白菜ポトフ#staub #ガレット#チーズ入り#洋食 #japanesefood#homecooking #料理好きな人と繋がりたい #料理写真 #勘田亀吉 #勘田亀吉製燻所