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みなさんこんばんは
紅生姜って使いきれずに少しだけ余りがちですよね〜😅
冷蔵庫に入れたまま、気づいたら賞味期限間近ってことありませんか❓😑
そんなときは〜〜
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【簡単・節約おつまみ】
ちくわの紅しょうが天😙💕
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にするのがおすすめー👍
紅生姜の辛味がちくわの甘さを引き立ててめちゃウマ😋💕
マヨネーズと片栗粉のおかげでサックサク👍
お箸が止まらないおいしさです
一口でパクッと食べやすく、彩りがキレイなので、お弁当にもおすすめー✨
紅生姜が余ったらぜひお試しくだいさいね✨
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＼おすすめポイント／
・余りがちな紅生姜とお手軽食材のちくわで作る、🍺に合う節約おつまみ👍
・片栗粉とマヨネーズのおかげでサクサク食感に✨
・少ない油で揚げ焼きにするので楽ちん！
【材料2人分】
・ちくわ…4本
・紅しょうが…大さじ2（20gくらい）
・紅しょうがのつけ汁…大さじ1
・小麦粉…大さじ2
・片栗粉…大さじ2
・水…大さじ1
・マヨネーズ…小さじ1
・サラダ油…大さじ2くらい
【作り方】
1.ボウルに紅しょうがと汁を入れて、ハサミで切る。小麦粉、片栗粉、水、マヨネーズを入れて混ぜる。※片栗粉とマヨネーズのおかげでサクサクに仕上がります！
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2.ちくわを食べやすい大きさに切る。よく混ぜ合わせたら、大さじ2の油で転がしながら、カラッとするまで揚げ焼きにする。
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3.よく油をきって器に盛り付けたら、ちくわの紅しょうが天の完成！
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サックサク〜紅生姜の辛味がちくわの甘さを引き立ててめちゃウマ😋💕
ビールが進んじゃいますよー🤣
簡単に作れてとってもおいしいので、紅生姜が余ったらぜひお試しくださいね
今日も1日お疲れ様でした
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