ごちそうオムライスハッシュドビーフ

Name: ごちそうオムライス ハッシュドビーフ
Cuisine: 日本
Ingredients: 牛こま肉 300g; 玉ねぎ 1個; オリーブオイル 大さじ1; 塩 少々; マッシュルーム 1パック; 薄力粉 大さじ1と1/2; ○デミグラスソース缶 1缶; ○水 280cc; ○ウスターソース、はちみつ、ケチャップ 各大さじ1と1/2; ○コンソメ 小さじ1; ○ローリエ 1枚; ○塩 ふたつまみ; ○胡椒 少々; 卵 2個; 牛乳 大さじ1; 塩胡椒 少々; バター 10g; 玉ねぎ 1/2個; 温かいごはん 3.4杯; トマトペースト 1個; ケチャップ 好きなだけ; バター null; パセリ null

おちよ@簡単映えごはん

ごちそうオムライスハッシュドビーフ🥘 工数が多く見えるけど意外と簡単！！ 30分でできちゃう✨ 優しい味でこどももだいすき！とっても美味しい🥰🥰 ハッシュドビーフは作り置きにもおすすめ❣️❣️ 小分けに冷凍しておけば便利🙆🏽‍♀️ 忙しい日もさっと出せちゃう🍚 本格的な洋食をおうちで食べられるのはなんだか贅沢〜☺️☺️ 画像の右下ボタンで保存すると後で見返せるよ〜🧑🏽‍🍳✨

材料

牛こま肉

300g
玉ねぎ

1個
オリーブオイル

大さじ1
塩

少々
マッシュルーム

1パック
薄力粉

大さじ1と1/2
○デミグラスソース缶

1缶
○水

280cc
○ウスターソース、はちみつ、ケチャップ

各大さじ1と1/2
○コンソメ

小さじ1
○ローリエ

1枚
○塩

ふたつまみ
○胡椒

少々
卵

2個
牛乳

大さじ1
塩胡椒

少々
バター

10g
玉ねぎ

1/2個
温かいごはん

3.4杯
トマトペースト

1個
ケチャップ

好きなだけ
バター
パセリ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：30分

鍋にオリーブオイルと玉ねぎ塩を加え強火で5分ほど茶色くなるまで炒める
牛肉を加え軽く色が変わったら薄切りにしたマッシュルームと薄力粉を加え白っぽくなくなれるまで馴染ませる
○を加え、とろみがつくまで6分ほど加熱
バターでみじん切りした玉ねぎを炒め温かいごはん、トマトペースト、ケチャップを加え色が均一になるまで炒める
強火で熱したフライパンにバターと卵液を加え箸で円を書くように混ぜ固まったらケチャップライスに乗せる
ハッシュドビーフをかけ、お好みでパセリを振って完成！

投稿者からのコメント

-------------------------------------------------- (下準備) ・玉ねぎを繊維と逆に薄切りし・牛肉に塩ふたつまみと胡椒少々の下味をつける・卵液箸でしっかり混ぜて作っておく -------------------------------------------------- . ----------------- 🏷 #おちよの気合いメシ ☀️ @ochiyo1177 ----------------- . ▼YouTubeありおちよ/おうちごはん2.0 検索してみてね❤️ .

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

ごちそうオムライス ハッシュドビーフ

材料

手順

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