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鮭と明太子の炊き込みご飯
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鮭と明太子の炊き込みご飯

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ごちそうご飯レシピのご紹介です! 具だくさん…🤤💕 #bestpotアンバサダー @nena.rio.obento さんレシピです♪ #bestpot 20cm使用

材料

(4人分)
  • 塩鮭
    1切れ
  • 明太子(一口大)
    80g
  • 2合
  • 360ml
  • 40ml

手順

  • ■下ごしらえ
  • ・米を研いでザルに上げ15分おく
  • ・ #ベストポット にお米と水を入れ30分浸水する
  • ①ベストポットにすべての材料と調味料を入れ、中火で10~13分加熱。
  • ②蓋の隙間からぷくぷく泡が出て沸騰したら弱火にして2〜3分加熱。
  • ③火を止めて20分置いておく。

投稿者からのコメント

【 @nena.rio.obento さんコメント】 *炊き上がったら、鮭の皮と骨を取りさっくり混ぜてお召し上がりください。 *仕上げにバターや大葉、白ゴマを混ぜても美味しいです!🧈 *鮭はそのままでも美味しいですが焼いてから入れるとさらに香ばしく美味しくなります🐟 *激しく吹きこぼれる場合、一瞬フタを開けてから 閉じてください。ベストポットの場合、保温力に 優れてるので熱が逃げにくく美味しく炊けます🍚
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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