チーズinうず巻き卵

卵やスライスチーズを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 104kcal ・たんぱく質 8.6g ・塩分 0.9g ・野菜摂取量 0g ■材料(3人分) ・卵 2個 [A]青のり 小さじ1/2 [A]「ほんだし」 小さじ1/3 ・スライスチーズ 2枚 ・かに風味かまぼこ 2本 ・「AJINOMOTO サラダ油」 少々
■つくり方 (1)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えて混ぜ合わせる。 (2)フライパンに油を熱し、(1)の卵液を流し入れて広げ、両面をサッと焼く。 (3)スライスチーズ、かに風味かまぼこをのせて巻き、そのまま粗熱を取り、冷めてから切り分ける。