🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻秋の味覚ごろごろっ！上品おだしのホクホク栗ごはん
✔︎栗ご飯
✔︎STAUB
✔︎炊き込みご飯
今年初ー！栗ご飯つくりました。
我が家の栗ご飯は白だしで味をつけてます。
上品なお出汁の旨味と塩梅に
ご飯とホクホク甘い栗の甘みが
たまりませんでした。
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上品おだしのホクホク栗ごはん
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材料
👪４人分 🕛３０分（浸水時間を除く）
米 ２合
むき栗 ３００g
水 ４００cc
白だし 大さじ２
🥣作り方ーーーーーーーーーーーー
STAUBでで炊いてます。
米は研いでおく。
ストウブに水、米を入れて３０分ほどおく
白だし、栗を入れサッと混ぜ、
中火にかけてグツグツしたら、
蓋をして弱火にし、１５分加熱。
火を止めて１５分蒸らす。
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