本日のレシピ🍽
『カレー醤油唐揚げ』
たまにはいつもと違う味付けの唐揚げにしたいって時に！
すっごくジューシーで衣はザクッと系🥰
衣の卵がポイントです！
片栗粉は1つ1つたっぷりつける！！
そして揚げ焼きで🆗
油が冷たい時から肉を入れちゃって大丈夫です！
揚げてる時はあまり触らないのもポイント！
漬け込み時間は時間がなければ30分でもいいですが、一晩漬けた方がうまいです。
下味冷凍して冷蔵庫で解凍でもOKです！
カレーの香りってなんか幸せな気分になるよね☺️
材料
鶏モモ肉
1枚
酒、醤油
各大さじ1
カレー粉
小さじ2
にんにく
1片
溶き卵
1/2個分
片栗粉
適量
油
適量
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
