#夏に食べたい唐揚げ【スワイプレシピ付き➡︎➡︎】
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本日のレシピ🍽
『カレー醤油唐揚げ』
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たまにはいつもと違う味付けの唐揚げにしたいって時に!
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すっごくジューシーで衣はザクッと系🥰
衣の卵がポイントです!
片栗粉は1つ1つたっぷりつける!!
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そして揚げ焼きで🆗
油が冷たい時から肉を入れちゃって大丈夫です!
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揚げてる時はあまり触らないのもポイント!
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漬け込み時間は時間がなければ30分でもいいですが、一晩漬けた方がうまいです。
下味冷凍して冷蔵庫で解凍でもOKです!
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カレーの香りってなんか幸せな気分になるよね☺️
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❇︎材料❇︎
鶏モモ肉 1枚
酒、醤油 各大さじ1
カレー粉 小さじ2
にんにく 1片
溶き卵 1/2個分
片栗粉 適量
油 適量
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