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グルテフリー✨コーヒー☕マーブルシフォンケーキ
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グルテフリー✨コーヒー☕マーブルシフォンケーキ
江美
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材料
卵黄
5個
甜菜糖
60g
※白くなるまで混ぜる
太白ごま油
60g
※次に少しずつ加えて混ぜすぎないように混ぜる
豆乳
45g
米粉(ミズホチカラ)
120g
ベーキングパウダー
4g
卵白
5個
甜菜糖
70g
※固めのメレンゲに
※数回に分けてさっくりと混ぜる
エスプレッソのインスタントコーヒー
10g
水
20g
※一番最初に混ぜ合わせておく。
シフォンケーキの生地を全て混ぜ合わせたら、おたま2杯くらいとしっかり混ぜ合わせる
料理を安全に楽しむための注意事項
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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