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グルテフリー✨コーヒー☕マーブルシフォンケーキ
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グルテフリー✨コーヒー☕マーブルシフォンケーキ

材料

  • 卵黄
    5個
  • 甜菜糖
    60g
  • ※白くなるまで混ぜる
  • 太白ごま油
    60g
  • ※次に少しずつ加えて混ぜすぎないように混ぜる
  • 豆乳
    45g
  • 米粉(ミズホチカラ)
    120g
  • ベーキングパウダー
    4g
  • 卵白
    5個
  • 甜菜糖
    70g
  • ※固めのメレンゲに
  • ※数回に分けてさっくりと混ぜる
  • エスプレッソのインスタントコーヒー
    10g
  • 20g
  • ※一番最初に混ぜ合わせておく。
  • シフォンケーキの生地を全て混ぜ合わせたら、おたま2杯くらいとしっかり混ぜ合わせる
料理を安全に楽しむための注意事項
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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