材料(3~4人分)
オクラ 1パック(10本くらい)
塩 少々
★ツナ 1缶(80g)
★マヨネーズ 大さじ 2
★ポン酢醤油 小さじ 2
★鰹節 適量
オクラとツナが意気投合!マヨネーズとポン酢、おかかであえて美味しくいただく簡単和風サラダです♪
作り方
[1] オクラは塩をふり板ずりして、熱湯でさっと茹でる。冷めたら半分に斜めに切る。
[2] ツナ缶の油を切り★の材料を全て混ぜ合わせたものに①のオクラをあえたら出来上がり♪
[3]
■コツ・ポイント
とくにありません(^^)
■このレシピの生い立ち
旬のオクラとツナ缶があったので、簡単なサラダにしてみました♪