いつかのお昼🍴
🍚寝かせ玄米with梅干し
🍄きのこのお吸い物
🐾レンコンのキンピラ
🥕筑前煮
🥚うずらの醤油糀漬け
結わえるさんの寝かせ玄米と梅干し！
お吸い物の味付けは、味の兵四郎さんのおだしのみ！
キンピラと、筑前煮と、うずら、全部料理屋botanさんの醤油糀を使いました✨
筑前煮は他にも色々調味料入れてるけどいつもより深い甘みがでました。
キンピラは醤油糀と砂糖で最強の味になりました🥹
うずらも2日漬けてたので中までしっかり美味しかったです！
ごちそうさまでした〜。
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