👩🍳レシピあり【梨のジェラート】
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今回のレシピは今が旬の
梨を使ったひんやりデザート
「梨のジェラート」のご紹介です🍴
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材料をミキサーやフープロで
混ぜるだけで作れちゃいます♡
しかも計りいらずでお手軽🤭♥️
梨はそのまま食べてもおいしいけど
ジェラートにするのもおすすめです(*˘︶˘*).。*
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🎂サイズ:4人分
🕒所要時間:5分(冷やす時間のぞく)
⭐難易度:★☆☆
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【材料】
梨…1/2個
牛乳…150ml
生クリーム…100ml
砂糖…大さじ3
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【作り方】
🍰ミキサーで混ぜる
皮を向いて一口大に切った梨と他の材料をすべてミキサーに入れて、なめらかになるまで混ぜる。
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🍰冷やす
バットなどの容器に入れて、冷凍庫で3〜4時間冷やす。
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🍰混ぜる
一度取り出し、再びなめらかになるまでミキサーで混ぜる。
※固くて取り出しづらい場合は、10分ほど室温に出しておくといいですよ👍
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【ポイント】
👩🍳カードやスプーンで小さめに取り出してからミキサーにかけるのがおすすめです♡
🧑🍳固めたジェラートを再び混ぜることで、カチカチじゃなくふわっとした口どけになります(。•̀ᴗ-)✧
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ブログで詳しい作り方や
他のレシピもご紹介しています🍴
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→ @sara_patissier
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