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十六穀鮭ご飯

十六穀鮭ご飯

材料 (2人分)

  • 十六穀ごはん
    1合
  • 1切
  • ☆ねぎ(小口切り)
    5cm
  • ☆ごま油
    少々
  • ☆塩
    少々
  • いりごま
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 大きめの耐熱容器に☆を入れ一混ぜし、レンジ500wで15秒加熱。取り出していりごまを入れ軽く混ぜる。
  • 鮭を焼き、皮と骨をとりのぞきほぐす。①に入れ、十六穀ごはんも加え全体的にきるように混ぜる。
  • 器によそい完成。

投稿者からのコメント

十六穀ごはんに混ぜるだけ。そのままでももちろん、大葉や海苔をまいておにぎりにもピッタリです。 ■コツ・ポイント 焼き鮭は塩気が強いものの場合、ねぎに塩を加えないなど調節してください。鮭フレークでも代用可能です。 ■このレシピの生い立ち 子供が好きな十六穀ごはん。大好きな鮭を混ぜ込んでねぎとゴマの風味もプラス。子供が喜んでくれるレシピを考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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