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キャベツのサラダ

キャベツや乾燥カットわかめを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 84kcal ・たんぱく質 2.3g ・塩分 1.3g ・野菜摂取量 85g

材料 (1人分)

  • キャベツ
    100g
  • 乾燥カットわかめ
    大さじ1(1.5g)
  • 「ほんだし」
    小さじ1/4
  • 「瀬戸のほんじお」
    ひとつまみ
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    小さじ1
  • いり白ごま
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)キャベツは5cm長さのせん切りにし、ボウルに入れ、塩、「ほんだし」をふりかけて、よくまぶす。
  • (2)わかめは水に5分ほどつけてもどし、水気をきる。
  • (3)5分ほどして(1)のキャベツがしんなりしたら、(2)のわかめを加えて、油、ごまを混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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