【 #Loversコラム #レシピあり】
あゆさん（ @a.jinja ）の大人気連載コラム「 #あゆのこどもごはん 」👧🍽毎月お子さんと一緒に楽しめる簡単でおいしいごはんを教えていただいていますが、今月はあゆさんのお子さんたちからも大人気で、一番リクエストが多いというメニュー「 #タコライス 」を教えていただきました😋❣
普段は生野菜を好んで食べないあゆさんのお子さんも、このタコライスのレタスとトマトはパクパク食べちゃうんだそう🍅🎵そしておかわりが止まらなくなるそうです（笑）😆こどもたちのみならず、大人もおいしく楽しめるタコライス、みなさんもぜひ作ってみてくださいね😁✨
photo by @a.jinja
材料 （3人分＋作り置き分）
合挽肉
300g
玉ねぎ
小1個
A.にんにくチューブ、生姜チューブ
各2cm
ケチャップ
大さじ6
ソース
大さじ3
カレー粉
小さじ1
塩胡椒
少々
ご飯
3人分
チーズ
適量
レタス
適量
トマト
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
レタスは千切り、トマトは小さくコマ切りにする。
-
玉ねぎをみじん切りにしてレンジ600wで1分加熱する。（炒め時間を短縮！）
-
にんにく、しょうが、合挽肉、2の玉ねぎを一気に炒める。
-
肉に火がとおったらAを入れて水分がとぶように煮詰める。
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器にごはんをのせ、タコミート、レタス、トマト、チーズをのせてできあがり！
投稿者からのコメント
◆おうちごはん記事は下記URLからご覧ください！
https://ouchi-gohan.jp/2384/
※ソースはお好みのものでOK。とんかつソース、中濃ソース、ウスターソース、おたふくソース、どれも旨味が整っているのでおいしく仕上がります。ウスターソースを使うと、一番タコライスの味に近くスパイシーに仕上がります。おたふくソースは甘めな仕上がりです。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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