2020.4.30(木)
久しぶりのビフォーアフターです。
好きな器を使った食卓です。
親子丼のうつわは土井善男さん。
タグが付けられませんでした。
他の器は全てタグを付けてみました。
親子丼は笠原さんのレシピです。
一度鶏肉をグリルで焼いてから卵で
綴じましたが香ばしさもあり
とても美味しかったです。
ベランダで紫蘇やハーブを育てています。
親子丼にも紫蘇をたっぷり。
三つ葉はキッチンで水耕栽培中。
おうち生活を楽しんでいます。
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今日も良い一日になりますように。
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*親子丼
*豆腐としめじのお味噌汁
*ほうれん草と舞茸の出汁浸し
*しらすおろし
*ブロッコリーの新玉ドレッシング
*ミニトマトのバルサミコマリネ
*蓮根と牛蒡の胡麻辛炒め
*肉じゃが
*甘夏 .
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