キラキラのディアマンクッキー レシピ・作り方
材料 (15枚くらい人分)
三温糖(まぶす用)
大4くらい
バター
45g
薄力粉
100g
卵黄
1つ
三温糖
30g
バニラエッセンス
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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バターをねって三温糖を加えよくねる。
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卵黄、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。
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薄力粉を加えてさっくり混ぜる。
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一つにまとめてラップで包んで冷蔵庫で1h冷やす。
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好きな形に伸ばして、冷凍庫で1h冷やす。
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取り出したらバットに三温糖を用意して、その上を転がす。
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ナイフで1cmくらいずつ切って、6で残った三温糖をさらにまぶす。(この時、ほろっと崩れてしまったらぎゅっと成形!)
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天板に並べて、180度に予熱したオーブンで15分焼いて完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード