自家製しっとり！＊サラダチキンカレー味＊
低タンパク低カロリーな胸肉を美味しくしっとり仕上げる秘密は予熱調理❣️
ダイエットにオススメですし、ヘルシーなおつまみにもオススメです😋
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
-------------------
【材料】(1枚分)
-------------------
鶏胸肉:1枚
砂糖:小さじ2
(A)塩胡椒:少々
(A)鶏ガラスープの素・カレー粉・酒:各小さじ2
乾燥パセリ:お好みで
-------------------
-------------------
【下準備】鶏胸肉→両面にフォークで数カ所刺しておく。
【1】鶏胸肉をポリ袋に入れ、砂糖を揉み込む。
【2】次に、【A】をよく揉み込み、空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で1時間置く。
【3】鍋にお湯を沸かし、沸騰したら２を袋ごと入れ、火を消して蓋をして3時間置いたら出来上がり！(2個まで一緒に入れられます。違う味付けも同時に作れますよ^ ^)
お好みで乾燥パセリを振ります。
Point!
もしまだ中が赤い場合はレンジで様子を見ながら少しづつ加熱してください💁♀️
#ネクストフーディスト
#Nadia
#NadiaArtist
#Nadiaレシピ
#フーディーテーブル
#薬膳漢方マイスター
#フードオーガナイザー
#レシピ
#やみつきレシピ
#簡単レシピ
#love
#cooking
#follow
#recipe
#Homecookingisthebest
#레시피
#가정요리
#homecooking
#Japanesefood
#가정요리
